De overtreffende trap van de wijnen van Azienda Agricola Nicolis. Een uitermate rijke volle ronde Amarone wijn met aroma's van overrijp rood fruit en bloemen, leer, koffie en pure chocolade. Een zeer complexe neus. Een zachte inzet, veel tannine. Helemaal rond en in balans. De productie van de 'Ambrosan' is gelimiteerd. Een wijn die het uitstekend doet bij geroosterd vlees, wildgerechten en pittige kazen. Een uur vantevoren decanteren en serveren in een groot ballonglas. Onder de juiste omstandigheden kan deze Amarone zo'n 15 jaar opgelegd worden.
Art.nr. 28
Jaar:
2004
Alcohol:
16.0%
Streek:
Veneto
Druiven:
Corvina 70%
Druiven:
Rondinella 20%
Druiven:
Croatina 10% 